Bolinhol

Ovos, Açúcar e Farinha

Ovos Açúcar e Farinha: assim de faz o doce embaixador de “Vizella” o Bolinhol ! Na sua essência o “Pão-de-Ló Coberto de Vizella – Delícia” é caracterizado por uma receita simples nos seus ingredientes, mas muito especial na sua forma de fazer por ter uma massa rica, fofa e arejada, com uma certa humidade que vem da sua cobertura.

Outras das características que o torna especial, é que o seu fabrico está apoiado pelo saber das suas gentes e pela manutenção do tradicional método de fabrico.

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